Sử dụng dòng bếp điện từ có tốt không?

Bếp điện từ có tốt không? so với bếp gas và bếp điện hiệu năng của bếp từ có hiệu suất đun nấu cao, lên đến 90%, trong khi của bếp điện là 60%. Bếp từ không thải bụi bậm, không sinh khói hoặc khí CO, CO2 nên bảo đảm sạch sẽ môi trường xung quanh và không gây ô nhiễm không khí cho căn nhà của bạn.

Bếp từ là gì?

Bếp từ hay thường được gọi là bếp điện từ, với nguyên lý hoạt động: dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp, từ đó đun nóng nồi có đế nhiễm từ làm chín thức ăn.

Ưu điểm và nhược điểm của bếp từ mà bạn nên biết.
Bếp từ – Bếp điện từ có tốt không (Nguồn: Internet)

Bếp điện từ có tốt không?

Hiệu năng đun nấu cao, tiết kiệm điện

So với bếp gas và bếp điện hiệu năng của bếp từ có hiệu suất đun nấu cao, lên đến 90%, trong khi của bếp điện là 60%, bếp gas là 40%. Bởi vùng nấu của bếp từ tiếp xúc trực tiếp với đáy nồi hoặc chảo nên nhiệt năng tỏa ra được nồi hấp thu trực tiếp. Năng lượng tỏa ra ngoài là gần như không có.

Nấu ăn nhanh, tiết kiệm thời gian

Ưu điểm của bếp từ là tính năng làm nóng siêu nhanh chỉ từ 3-5 giây. Vì lẽ đó, Nồi được thực hiện nóng nhanh chóng, gia nhiệt đều, làm chín thức ăn siêu tốc, giúp chị em tiết kiệm thời gian đun nấu.

Dễ dàng vệ sinh

Bảng điều khiển thông minh
Bếp từ dễ dàng vệ sinh – Bếp điện từ có tốt không (Nguồn: Internet)
Ai cũng phát hiện ra ưu thế của bếp từ trong khả năng vệ sinh. Bởi thiết kế là một mặt kính phẳng, nhẵn. Nên việc lau chùi trở lên thật đơn giản. Hơn nữa, bếp từ không thải bụi bậm, không sinh khói hoặc khí CO, CO2 nên bảo đảm sạch sẽ môi trường xung quanh và không gây ô nhiễm không khí cho căn nhà của bạn.

Bảng điều khiển thông minh

Nhờ có bảng điều khiển cực thông minh mà bạn sẽ đơn giản điều khiển được nhiệt độ bếp rất nhanh khi nấu ăn. Kể cả việc bạn cho nhiệt độ cao hay thấp đột ngột cũng không làm liên quan đến bếp.

Tuy nhiênmột vài ít người lại cho rằng yếu điểm của bếp từ chính là ở bảng điều khiển, bởi nó quá hiện đạinhiều tính năng khiến việc làm quen vận dụng không hề dễ dàng. Thế nhưng, các dòng bếp từ vào thời điểm hiện tại đều có hướng dẫn khá chi tiết, nhất địnhngười dùng sẽ không còn thấy bảng điều khiển là nhược điểm của bếp từ nữa.

Xem thêm Bếp gas đôi hồng ngoại Bluestar NG-5170C

So sánh bếp từ và bếp hồng ngoại

Bếp từ và bếp hồng ngoại đều có ưu điểm nấu ăn rất nhanhdễ dàng vệ sinh, kiểu dáng nhỏ gọn không chiếm nhiều không gian bếp nhà bạn. Tuy vậy giữa 2 loại bếp vẫn còn có một số điểm khác biệt.

Bảo vệ khỏi bỏng

Bếp từ: Có. Chỉ tác động sinh nhiệt lên nồi chảo, mặt bếp luôn trong trạng thái mát. Bếp chỉ hoạt động khi có nồi thích hợp, không nóng nhiều trong khi nấu, nên không lo bị bỏng khi lỡ tay chạm vào.

Bếp hồng ngoại: Không. Mặt bếp bắt đầu sinh nhiệt khi khởi động, dễ bị bỏng nếu lỡ tay chạm vào trong khi nấu hoặc một khi nấu.

Món nấu thích hợp

bep-tu-munchen-216max-a-tot-nhat-nen-mua
Bếp từ chống bỏng – Bếp điện từ có tốt không (Nguồn: Internet)

Bếp từ:

– Thích hợp hơn với các món nấu nhanh, đơn giản (canh, lẩu, soup).

– Không thích hợp vận dụng cho các món rim kho hay ninh hầm cần mức nhiệt nhỏ, ổn định.

– Chiên, xào nhiệt độ không ổn định, chỉ tập trung ở tâm chảo hay nồi nấu, dễ bị cháy thức ăn ở giữa.

– Không nướng được.

Bếp hồng ngoại:

– Nấu các món nấu nhanh, đơn giản (canh, lẩu, soup) không nhanh bằng bếp từ.

– Các món rim kho hay ninh hầm nấu good hơn bếp từ.

– Chiên, xào nhiệt độ ổn hơn bếp từ, tuy vậy nồi chảo cần đáy thật phẳng, đều.

– Nướng được trên mặt bếp, tuy vậy hơi khó vệ sinh vết cháy.

Tầm giá

Bếp từ:

– Mặt bằng chung có nhỉnh hơn bếp hồng ngoại, giá từ 600 ngàn trở lên.

– Phải mua bộ nồi chảo chuyên dụng.

Bếp hồng ngoại

– Giá thấp hơn, từ 500 ngàn trở lên.

– Có thể tận dụng được các loại nồi chảo sẵn có nên tiết kiệm khoản chi đáng kể.

Xem thêm Bếp gas du lịch mini Namilux NA-1911AS

Tạm kết

Hy vọng từ đây bạn có thể có thêm những thông tin hữu ích về sản phẩm này để có thể cân nhắc lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp nhất nhé!!!

Nhật Minh-Tổng hợp và bổ sung

Nguồn tham khảo: (dienmaycholon.vn, bepnamduong.vn,…)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.